• news-bg

uudised

Jaga armastust

Traditsiooniline lääne festival on Ameerika rahva loodud festival ja see on ka Ameerika perede festival.Algul polnud tänupühal kindlat kuupäeva, mille määrasid ajutiselt Ameerika Ühendriikide osariigid.Alles 1863. aastal pärast USA iseseisvumist kuulutas president Lincoln tänupüha rahvuspühaks.1941. aastal nimetas USA Kongress iga aasta novembri neljanda neljapäeva ametlikult tänupäevaks.Tänupüha kestab üldiselt neljapäevast pühapäevani.1879. aastal kuulutas Kanada parlament, et 6. november on tänupüha ja rahvuspüha.Järgnevatel aastatel muutus tänupüha kuupäev korduvalt, kuni 31. jaanuaril 1957 kuulutas Kanada parlament oktoobri teise esmaspäeva tänupühaks.

tks副本

Igal tänupühal sööb iga USA pere kalkunit.Tavaliselt söövad nad mõnda traditsioonilist rooga, nagu suvikõrvits, võiga määritud sibul, kartulipüree, papaiapirukas jne.Pereliikmed kiirustavad pühadeks koju, kus iganes nad ka poleks.Tolli osas on USA ja Kanada põhimõtteliselt samad.Toidukombestikus on: kalkuniprae, kõrvitsapiruka, jõhvikasamblamoosi, bataadi, maisi söömine;tegevuste hulka kuuluvad: jõhvikavõistluse mängimine, maisimäng, kõrvitsajooks;Grupitegevused nagu paraadid, teatrietendused või spordivõistlused ja vastavad puhkused on 2 päeva, kaugemal viibivad inimesed lähevad koju, et taaskohtuda oma sugulastega.On ka selliseid harjumusi nagu kalkunite vabastamine ja ostlemine mustal reedel.Ameerika Ühendriikide ja Kanada tänupühal on palju sarnasusi, näiteks külluslikkuse sümboliseerimiseks täidetakse lillede, puuviljade ja teraviljadega külluserikkus ja kõrvitsapirukas.Kanada tänupüha õhtusöögilaual olev toit erineb tavaliselt piirkonnast ja ajast.Osad on hirveliha ja veelinnud, osad metspardid ja metshaned, kuid praegu on need peamiselt kalkunid ja sink.Tänupüha õhtusöök on eine, mida ameeriklased peavad aastaringselt väga tähtsaks.See eine on väga toidurikas ning kalkuni- ja kõrvitsapirukas on toidulaual hädavajalikud.Toit tänupühadeks Ameerika Ühendriikides on rikas traditsiooniliste omaduste poolest.Türgi on tänupüha traditsiooniline põhiroog.Tavaliselt täidetakse kalkun erinevate maitseainete ja segatoitudega ning seejärel röstitakse tervena.Kananahk röstitakse tumepruuniks ja peremees lõikab noaga õhukesteks viiludeks.kõik.Seejärel valas igaüks oma marinaadi ja puistas soolaga.Maitse on väga hõrk.Lisaks on tänupüha traditsiooniliste toitude hulka bataat, mais, kõrvitsapirukas, jõhvikasamblamoos, koduleib ning erinevad juur- ja puuviljad.

shejiIMG_4891

 


Postitusaeg: 26.11.2020